Restauracja zaprasza miłośników sushi i kuchni orientalnej. W Egao Sushi potrawy przyrządzane są na bieżąco z najwyższej jakości składników, co sprawia że zachowują one odpowiedni smak. Przygotowanie sushi odbywa się  za barem  gdzie klient ma  możliwość obserwacji, można przy tym uciąć pogawędkę z mistrzem sushi.